忙しい日々にコーヒーを淹れるスローなひととき。
ゆったりと流れる時のなかで、
日常の幸せや美しさに気づき、こころ豊かな生活を。
焙煎したての新鮮なコーヒーをお届けします。
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【100g】エチオピア イルガチェフェ G1 ナチュラル チェルベサ無農薬(浅煎り)
¥650
【コーヒー豆について】 ピーチやベリー系の風味にしっかりとした甘さを感じます。 焙煎度:★★☆☆☆ 酸味:★★★☆☆ 苦味:★☆☆☆☆ 甘味:★★★★★ コク:★★★★☆ 生産国:エチオピア 地域:ゲディオ県ケデブ地区ウォルカ・チェルベサ村 農園:零細農家 標高:1,950〜2,200m 品種:エチオピア原種ティピカ 精製:ナチュラル ご注文を頂いてから焙煎いたします。 豆、粉(中挽き)をお選びいただけます。 ご注文後3営業日以内にクリックポストにて発送し、 お客様の郵便受けにお届けいたします。 賞味期限は6ヶ月としておりますが、 焙煎後3〜20日以内が一番美味しくいただけます。 (焙煎日を記載しております) 【送料】 クリックポストにて全国一律185円
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【150g】エチオピア イルガチェフェ G1 ナチュラル チェルベサ無農薬(浅煎り)
¥875
【コーヒー豆について】 ピーチやベリー系の風味にしっかりとした甘さを感じます。 焙煎度:★★☆☆☆ 酸味:★★★☆☆ 苦味:★☆☆☆☆ 甘味:★★★★★ コク:★★★★☆ 生産国:エチオピア 地域:ゲディオ県ケデブ地区ウォルカ・チェルベサ村 農園:零細農家 標高:1,950〜2,200m 品種:エチオピア原種ティピカ 精製:ナチュラル ご注文を頂いてから焙煎いたします。 豆、粉(中挽き)をお選びいただけます。 ご注文後3営業日以内にクリックポストにて発送し、 お客様の郵便受けにお届けいたします。 賞味期限は6ヶ月としておりますが、 焙煎後3〜20日以内が一番美味しくいただけます。 (焙煎日を記載しております) 【送料】 クリックポストにて全国一律185円
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【100g】ブラジル カフェドルチェ チョコラーダ(中煎り)
¥490
【コーヒー豆について】 ブラジルらしいカカオやナッツの風味とコク。まろやかな苦味に甘味が際立ちます。 焙煎度:★★★☆☆ 酸味:★☆☆☆☆ 苦味:★★★☆☆ 甘味:★★★★★ コク:★★★★☆ 生産国:ブラジル 地域:南モナス・モジアナ・セラード 農園: 標高:700~1,100m 品種:カツアイ、ムンドノーボ 精製:ナチュラル ご注文を頂いてから焙煎いたします。 豆、粉(中挽き)をお選びいただけます。 ご注文後3営業日以内にクリックポストにて発送し、 お客様の郵便受けにお届けいたします。 賞味期限は6ヶ月としておりますが、 焙煎後3〜20日以内が一番美味しくいただけます。 (焙煎日を記載しております) 【送料】 クリックポストにて全国一律185円
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【150g】ブラジル カフェドルチェ チョコラーダ(中煎り)
¥650
【コーヒー豆について】 ブラジルらしいカカオやナッツの風味とコク。まろやかな苦味に甘味が際立ちます。 焙煎度:★★★☆☆ 酸味:★☆☆☆☆ 苦味:★★★☆☆ 甘味:★★★★★ コク:★★★★☆ 生産国:ブラジル 地域:南モナス・モジアナ・セラード 農園: 標高:700~1,100m 品種:カツアイ、ムンドノーボ 精製:ナチュラル ご注文を頂いてから焙煎いたします。 豆、粉(中挽き)をお選びいただけます。 ご注文後3営業日以内にクリックポストにて発送し、 お客様の郵便受けにお届けいたします。 賞味期限は6ヶ月としておりますが、 焙煎後3〜20日以内が一番美味しくいただけます。 (焙煎日を記載しております) 【送料】 クリックポストにて全国一律185円
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【100g】インドネシア マンデリン G1 リントン ラスナ(中深煎り)
¥590
【コーヒー豆について】 ビターチョコのほろ苦い風味と濃厚な甘味がコク深く、マンデリン特有のスパイシーな風味も特徴です。 焙煎度:★★★★☆ 酸味:★☆☆☆☆ 苦味:★★★★☆ 甘味:★★★★☆ コク:★★★★★ 生産国:インドネシア 地域:スマトラ島トバ湖南部 リントン地区 農園:数十の小農家 標高:1,000~1,280m 品種:ティピカ 精製:パルプドナチュラル ご注文を頂いてから焙煎いたします。 豆、粉(中挽き)をお選びいただけます。 ご注文後3営業日以内にクリックポストにて発送し、 お客様の郵便受けにお届けいたします。 賞味期限は6ヶ月としておりますが、 焙煎後3〜20日以内が一番美味しくいただけます。 (焙煎日を記載しております) 【送料】 クリックポストにて全国一律185円
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【150g】インドネシア マンデリン G1 リントン ラスナ(中深煎り)
¥790
【コーヒー豆について】 ビターチョコのほろ苦い風味と濃厚な甘味がコク深く、マンデリン特有のスパイシーな風味も特徴です。 焙煎度:★★★★☆ 酸味:★☆☆☆☆ 苦味:★★★★☆ 甘味:★★★★☆ コク:★★★★★ 生産国:インドネシア 地域:スマトラ島トバ湖南部 リントン地区 農園:数十の小農家 標高:1,000~1,280m 品種:ティピカ 精製:パルプドナチュラル ご注文を頂いてから焙煎いたします。 豆、粉(中挽き)をお選びいただけます。 ご注文後3営業日以内にクリックポストにて発送し、 お客様の郵便受けにお届けいたします。 賞味期限は6ヶ月としておりますが、 焙煎後3〜20日以内が一番美味しくいただけます。 (焙煎日を記載しております) 【送料】 クリックポストにて全国一律185円
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【100g】コスタリカ フローラル ハニー(浅煎り)
¥590
【コーヒー豆について】 フローラルな香りに柑橘系の明るい酸味、甘味もあります。 焙煎度:★★☆☆☆ 酸味:★★★☆☆ 苦味:★☆☆☆☆ 甘味:★★★★☆ コク:★★★★☆ 生産国:コスタリカ 地域:タラス ロスサントス 農園:ドータ組合 標高:1,800m 品種:ティピカ、カツアイ、カツーラ 精製:パルプドナチュラル ご注文を頂いてから焙煎いたします。 豆、粉(中挽き)をお選びいただけます。 ご注文後3営業日以内にクリックポストにて発送し、 お客様の郵便受けにお届けいたします。 賞味期限は6ヶ月としておりますが、 焙煎後3〜20日以内が一番美味しくいただけます。 (焙煎日を記載しております) 【送料】 クリックポストにて全国一律185円
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【150g】コスタリカ フローラル ハニー(浅煎り)
¥790
【コーヒー豆について】 フローラルな香りに柑橘系の明るい酸味、甘味もあります。 焙煎度:★★☆☆☆ 酸味:★★★☆☆ 苦味:★☆☆☆☆ 甘味:★★★★☆ コク:★★★★☆ 生産国:コスタリカ 地域:タラス ロスサントス 農園:ドータ組合 標高:1,800m 品種:ティピカ、カツアイ、カツーラ 精製:パルプドナチュラル ご注文を頂いてから焙煎いたします。 豆、粉(中挽き)をお選びいただけます。 ご注文後3営業日以内にクリックポストにて発送し、 お客様の郵便受けにお届けいたします。 賞味期限は6ヶ月としておりますが、 焙煎後3〜20日以内が一番美味しくいただけます。 (焙煎日を記載しております) 【送料】 クリックポストにて全国一律185円
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【100g】コロンビア ナリーニョ SP(中煎り)
¥590
【コーヒー豆について】 柑橘の香りとカカオの風味のバランスが良い、マイルドなコーヒーです。 焙煎度:★★★☆☆ 酸味:★★★☆☆ 苦味:★★★☆☆ 甘味:★★★☆☆ コク:★★★☆☆ 生産国:コロンビア 地域:ナリーニョ県 農園: 標高:1,800〜2,000m 品種:カトゥーラ、カスティージョ他 精製:ウォッシュド ご注文を頂いてから焙煎いたします。 豆、粉(中挽き)をお選びいただけます。 ご注文後3営業日以内にクリックポストにて発送し、 お客様の郵便受けにお届けいたします。 賞味期限は6ヶ月としておりますが、 焙煎後3~20日以内が一番美味しくいただけます。 (焙煎日を記載しております) 【送料】 クリックポストにて全国一律185円
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【150g】コロンビア ナリーニョ SP(中煎り)
¥790
【コーヒー豆について】 柑橘の香りとカカオの風味のバランスが良い、マイルドなコーヒーです。 焙煎度:★★★☆☆ 酸味:★★★☆☆ 苦味:★★★☆☆ 甘味:★★★☆☆ コク:★★★☆☆ 生産国:コロンビア 地域:ナリーニョ県 農園: 標高:1,800〜2,000m 品種:カトゥーラ、カスティージョ他 精製:ウォッシュド ご注文を頂いてから焙煎いたします。 豆、粉(中挽き)をお選びいただけます。 ご注文後3営業日以内にクリックポストにて発送し、 お客様の郵便受けにお届けいたします。 賞味期限は6ヶ月としておりますが、 焙煎後3~20日以内が一番美味しくいただけます。 (焙煎日を記載しております) 【送料】 クリックポストにて全国一律185円
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【100g】ケニア AB キリニャガ(中深煎り)
¥590
【コーヒー豆について】 独特の果実感に深いコク、すっきりとした甘味が特徴です。 焙煎度:★★★★☆ 酸味:★★★☆☆ 苦味:★★★☆☆ 甘味:★★★★☆ コク:★★★★★ 生産国:ケニア 地域:ケニア山南部キリニャガ地区 農園:複数の小農家 標高:1,800m 品種:SL28、Ruiru11 精製:ウォッシュド ご注文を頂いてから焙煎いたします。 豆、粉(中挽き)をお選びいただけます。 ご注文後3営業日以内にクリックポストにて発送し、 お客様の郵便受けにお届けいたします。 賞味期限は6ヶ月としておりますが、 焙煎後3~20日以内が一番美味しくいただけます。 (焙煎日を記載しております) 【送料】 クリックポストにて全国一律185円
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【150g】ケニア AB キリニャガ(中深煎り)
¥790
【コーヒー豆について】 独特の果実感に深いコク、すっきりとした甘味が特徴です。 焙煎度:★★★★☆ 酸味:★★★☆☆ 苦味:★★★☆☆ 甘味:★★★★☆ コク:★★★★★ 生産国:ケニア 地域:ケニア山南部キリニャガ地区 農園:複数の小農家 標高:1,800m 品種:SL28、Ruiru11 精製:ウォッシュド ご注文を頂いてから焙煎いたします。 豆、粉(中挽き)をお選びいただけます。 ご注文後3営業日以内にクリックポストにて発送し、 お客様の郵便受けにお届けいたします。 賞味期限は6ヶ月としておりますが、 焙煎後3~20日以内が一番美味しくいただけます。 (焙煎日を記載しております) 【送料】 クリックポストにて全国一律185円
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【100g】アバウトブレンド
¥590
【コーヒー豆について】 フルーティな香りのエチオピアに、しっかりとした苦味のマンデリンをブレンドしました。 甘味も感じ、コクのあるバランスの良い風味になっております。 酸味:★★☆☆☆ 苦味:★★★★☆ 甘味:★★★★☆ コク:★★★★★ ご注文を頂いてから焙煎いたします。 豆、粉(中挽き)をお選びいただけます。 ご注文後3営業日以内にクリックポストにて発送し、 お客様の郵便受けにお届けいたします。 賞味期限は6ヶ月としておりますが、 焙煎後3〜20日以内が一番美味しくいただけます。 (焙煎日を記載しております) 【送料】 クリックポストにて全国一律185円
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【150g】アバウトブレンド
¥790
【コーヒー豆について】 フルーティな香りのエチオピアに、しっかりとした苦味のマンデリンをブレンドしました。 甘味も感じ、コクのあるバランスの良い風味になっております。 酸味:★★☆☆☆ 苦味:★★★★☆ 甘味:★★★★☆ コク:★★★★★ ご注文を頂いてから焙煎いたします。 豆、粉(中挽き)をお選びいただけます。 ご注文後3営業日以内にクリックポストにて発送し、 お客様の郵便受けにお届けいたします。 賞味期限は6ヶ月としておりますが、 焙煎後3〜20日以内が一番美味しくいただけます。 (焙煎日を記載しております) 【送料】 クリックポストにて全国一律185円
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【100g】爽やかブレンド(浅煎り)
¥590
【コーヒー豆について】 コスタリカとコロンビアの豆を浅煎りで焙煎。 フローラルな香りに柑橘系の酸味や甘味、スッキリとした明るいイメージです。 アイスコーヒーにするのもおすすめ! 焙煎度:★★☆☆☆ 酸味:★★★☆☆ 苦味:★★☆☆☆ 甘味:★★★★☆ コク:★★★☆☆ ご注文を頂いてから焙煎いたします。 豆、粉(中挽き)をお選びいただけます。 ご注文後3営業日以内にクリックポストにて発送し、 お客様の郵便受けにお届けいたします。 賞味期限は6ヶ月としておりますが、 焙煎後3〜20日以内が一番美味しくいただけます。 (焙煎日を記載しております) 【送料】 クリックポストにて全国一律185円
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【150g】爽やかブレンド(浅煎り)
¥790
【コーヒー豆について】 コスタリカとコロンビアの豆を浅煎りで焙煎。 フローラルな香りに柑橘系の酸味や甘味、スッキリとした明るいイメージです。 アイスコーヒーにするのもおすすめ! 焙煎度:★★☆☆☆ 酸味:★★★☆☆ 苦味:★★☆☆☆ 甘味:★★★★☆ コク:★★★☆☆ ご注文を頂いてから焙煎いたします。 豆、粉(中挽き)をお選びいただけます。 ご注文後3営業日以内にクリックポストにて発送し、 お客様の郵便受けにお届けいたします。 賞味期限は6ヶ月としておりますが、 焙煎後3〜20日以内が一番美味しくいただけます。 (焙煎日を記載しております) 【送料】 クリックポストにて全国一律185円
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【数量限定】ルワンダ スカイヒル 150g(浅煎り)
¥790
SOLD OUT
【コーヒー豆について】 フルーティで甘く、スパイシーな風味も特徴です。 焙煎度:★★☆☆☆ 酸味:★★★★☆ 苦味:★★☆☆☆ 甘味:★★★★★ コク:★★★☆☆ 生産国:ルワンダ 地域:ニャマシェケ地区 農園:コプロカ ウォッシングステーション 標高:1,700~1,900m 品種:ブルボン 精製:ウォッシュド ご注文を頂いてから焙煎いたします。 豆、粉(中挽き)をお選びいただけます。 ご注文後3営業日以内にクリックポストにて発送し、 お客様の郵便受けにお届けいたします。 賞味期限は6ヶ月としておりますが、 焙煎後3〜20日以内が一番美味しくいただけます。 (焙煎日を記載しております) 【送料】 クリックポストにて全国一律185円
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【150g】コロンビア デカフェ(中煎り)
¥875
妊娠中や授乳中の方、時間帯を気にせずコーヒーを楽しみたい方へ。 カフェインの抽出は「液体二酸化炭素抽出法」という製法で、カフェイン残留率は0.1%以下。 従来の製法と比べ、風味も良くなりました。 【コーヒー豆について】 まろやかな風味に甘味が際立つ、バランスの良いマイルドなコーヒーです。 焙煎度:★★★☆☆ 酸味:★☆☆☆☆ 苦味:★☆☆☆☆ 甘味:★★★★★ コク:★★★☆☆ 生産国:コロンビア ご注文を頂いてから焙煎いたします。 豆、粉(中挽き)をお選びいただけます。 ご注文後3営業日以内にクリックポストにて発送し、 お客様の郵便受けにお届けいたします。 賞味期限は6ヶ月としておりますが、 焙煎後3~20日以内が一番美味しくいただけます。 (焙煎日を記載しております) 【送料】 クリックポストにて全国一律185円
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【ドリップバッグ】コロンビア デカフェ(中煎り)10個セット
¥1,000
妊娠中や授乳中の方、時間帯を気にせずコーヒーを楽しみたい方へ。 カフェインの抽出は「液体二酸化炭素抽出法」という製法で、カフェイン残留率は0.1%以下。 従来の製法と比べ、風味も良くなりました。 内容量:10g×10個 【コーヒー豆について】 まろやかな風味に甘味が際立つ、バランスの良いマイルドなコーヒーです。 焙煎度:★★★☆☆ 酸味:★☆☆☆☆ 苦味:★☆☆☆☆ 甘味:★★★★★ コク:★★★☆☆ 生産国:コロンビア 焙煎後7日以内のコーヒーをドリップバッグしております。 在庫がない場合は焙煎いたしますが、コーヒーのガス抜きのために焙煎後3日ほどいただきます。 ご注文後7営業日以内にクリックポストにて発送し、 お客様の郵便受けにお届けいたします。 【送料】 クリックポストにて全国一律185円 【ドリップバッグの美味しい淹れ方】 1. バック上部を矢印に沿って切り取る。 2. 両サイドの引き手をもち口を広げ、カップの縁に引っ掛けて固定。 3. 少量のお湯を粉全体に注ぎ、20秒ほど蒸らす。 4. 2~3回に分けてゆっくりとお湯を注ぐ。 出来上がりは140mlが目安です。お好みでお湯の量を調整してください。
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【数量限定ドリップバッグ】スコッチウイスキーボトルコーヒー(中煎り)5個セット
¥700
SOLD OUT
スコッチウイスキーの空瓶にコーヒーの生豆を入れて寝かし、ウイスキーの風味を移したコーヒー。 ※アルコールは焙煎時の熱で飛ぶので含みません。 内容量:10g×5個 【コーヒー豆について】 ほんのりバニラの香りにフルーツやチョコレートのような濃厚な甘味とまろやかな苦味。 口あたりはとてもなめらかでコク深いコーヒーです。 焙煎度:★★★☆☆ 酸味:★☆☆☆☆ 苦味:★★★★☆ 甘味:★★★★★ コク:★★★★☆ 生豆生産国:グアテマラ 焙煎後10日前後のコーヒーをドリップバッグしております。 ご注文後3営業日以内にクリックポストにて発送し、 お客様の郵便受けにお届けいたします。 【送料】 クリックポストにて全国一律185円 【ドリップバッグの美味しい淹れ方】 1. バック上部を矢印に沿って切り取る。 2. 両サイドの引き手をもち口を広げ、カップの縁に引っ掛けて固定。 3. 少量のお湯を粉全体に注ぎ、20秒ほど蒸らす。 4. 2~3回に分けてゆっくりとお湯を注ぐ。 出来上がりは140mlが目安です。お好みでお湯の量を調整してください。
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【数量限定ドリップバッグ】アイリッシュウイスキーボトルコーヒー(中煎り)5個セット
¥700
SOLD OUT
アイリッシュウイスキーの空瓶にコーヒーの生豆を入れて寝かし、ウイスキーの風味を移したコーヒー。 ※アルコールは焙煎時の熱で飛ぶので含みません。 内容量:10g×5個 【コーヒー豆について】 ほんのりバニラの香りにスパイシーでナッツのような風味。 濃厚な甘味とまろやかな苦味で、口あたりはとてもなめらかでコク深いコーヒーです。 焙煎度:★★★☆☆ 酸味:★☆☆☆☆ 苦味:★★★★☆ 甘味:★★★★★ コク:★★★★☆ 生豆生産国:グアテマラ 焙煎後10日前後のコーヒーをドリップバッグしております。 ご注文後3営業日以内にクリックポストにて発送し、 お客様の郵便受けにお届けいたします。 【送料】 クリックポストにて全国一律185円 【ドリップバッグの美味しい淹れ方】 1. バック上部を矢印に沿って切り取る。 2. 両サイドの引き手をもち口を広げ、カップの縁に引っ掛けて固定。 3. 少量のお湯を粉全体に注ぎ、20秒ほど蒸らす。 4. 2~3回に分けてゆっくりとお湯を注ぐ。 出来上がりは140mlが目安です。お好みでお湯の量を調整してください。
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【数量限定ドリップバッグ】赤ワインボトルコーヒー(中煎り)5個セット
¥700
SOLD OUT
赤ワインの空瓶にコーヒーの生豆を入れて寝かし、ワインの風味を移したコーヒー。 ※アルコールは焙煎時の熱で飛ぶので含みません。 内容量:10g×5個 【コーヒー豆について】 ほんのり赤ワインの風味に濃厚な甘味とまろやかな苦味。 口あたりはとてもなめらかでコク深いコーヒーです。 焙煎度:★★★☆☆ 酸味:★☆☆☆☆ 苦味:★★★☆☆ 甘味:★★★★★ コク:★★★★☆ 生豆生産国:グアテマラ 焙煎後10日前後のコーヒーをドリップバッグしております。 ご注文後3営業日以内にクリックポストにて発送し、 お客様の郵便受けにお届けいたします。 【送料】 クリックポストにて全国一律185円 【ドリップバッグの美味しい淹れ方】 1. バック上部を矢印に沿って切り取る。 2. 両サイドの引き手をもち口を広げ、カップの縁に引っ掛けて固定。 3. 少量のお湯を粉全体に注ぎ、20秒ほど蒸らす。 4. 2~3回に分けてゆっくりとお湯を注ぐ。 出来上がりは140mlが目安です。お好みでお湯の量を調整してください。
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【ドリップバッグ】エチオピア イルガチェフェ G1 ナチュラル チェルベサ無農薬(浅煎り)
¥150
内容量:10g 【コーヒー豆について】 ピーチやベリー系の風味にしっかりとした甘さを感じます。 焙煎度:★★☆☆☆ 酸味:★★★☆☆ 苦味:★☆☆☆☆ 甘味:★★★★★ コク:★★★★☆ 生産国:エチオピア 地域:ゲディオ県ケデブ地区ウォルカ・チェルベサ村 農園:零細農家 標高:1,950~2,200m 品種:エチオピア原種ティピカ 精製:ナチュラル 焙煎後7日以内のコーヒーをドリップバッグしております。 在庫がない場合は焙煎いたしますが、コーヒーのガス抜きのために焙煎後3日ほどいただきます。 ご注文後7営業日以内にクリックポストにて発送し、お客様の郵便受けにお届けいたします。 【送料】 クリックポストにて全国一律185円 【ドリップバッグの美味しい淹れ方】 1. バック上部を矢印に沿って切り取る。 2. 両サイドの引き手をもち口を広げ、カップの縁に引っ掛けて固定。 3. 少量のお湯を粉全体に注ぎ、20秒ほど蒸らす。 4. 2~3回に分けてゆっくりとお湯を注ぐ。 出来上がりは140mlが目安です。お好みでお湯の量を調整してください。
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【ドリップバッグ】ブラジル カフェドルチェ チョコラーダ(中煎り)
¥150
内容量:10g 【コーヒー豆について】 ブラジルらしいカカオやナッツの風味とコク。まろやかな苦味に甘味が際立ちます。 焙煎度:★★★☆☆ 酸味:★☆☆☆☆ 苦味:★★★☆☆ 甘味:★★★★★ コク:★★★★☆ 生産国:ブラジル 地域:南モナス・モジアナ・セラード 農園: 標高:700~1,100m 品種:カツアイ、ムンドノーボ 精製:ナチュラル 焙煎後7日以内のコーヒーをドリップバッグしております。 在庫がない場合は焙煎いたしますが、コーヒーのガス抜きのために焙煎後3日ほどいただきます。 ご注文後7営業日以内にクリックポストにて発送し、お客様の郵便受けにお届けいたします。 【送料】 クリックポストにて全国一律185円 【ドリップバッグの美味しい淹れ方】 1. バック上部を矢印に沿って切り取る。 2. 両サイドの引き手をもち口を広げ、カップの縁に引っ掛けて固定。 3. 少量のお湯を粉全体に注ぎ、20秒ほど蒸らす。 4. 2~3回に分けてゆっくりとお湯を注ぐ。 出来上がりは140mlが目安です。お好みでお湯の量を調整してください。
コーヒーはコンビニやファミレス、缶コーヒーなどで手軽に飲めますが、コーヒー豆屋さんで焙煎したての豆を買い、挽きたてを丁寧にドリップしたコーヒーはやはり格別です。
新鮮なコーヒーの風味をもっとたくさんの方に楽しんでいただきたいと思い、プレミアムグレード以上の豆をできるだけ分かりやすい商品構成にして、焙煎はご注文を頂いてからいたします。
※「世界のプレミアムコーヒー」シリーズ、ドリップバッグは在庫がない場合のみ焙煎いたします。
【直火焙煎】
当ショップではガスによる直火で焙煎しております。
直火による焙煎はコーヒー豆の個性をより強く出せると言われております。
それぞれの豆の個性を是非お楽しみください。
【アバウトコーヒー about coffee とは】
「コーヒーについて」発信したいという気持ち、日本語で「アバウト」というと「大雑把」とか、あまり良い意味では使われないかもしれませんが、細かいことは気にせず、気軽に美味しいコーヒーを楽しめたらという思いも込めました。もちろん焙煎は「アバウト」ではありませんよ!
食品衛生責任者 取得済
コーヒー製造業 届出済